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https://www.revistavoix.com/wp-content/uploads/2022/03/logo.png - Seu evento em boas mãos -

Depoimento:

Me chamo Ivan Werneck Ignácio, tenho 25 anos, nasci em Muqui Es, morei no interior de Muqui na localidade de São Luís, onde morei até meus 20 anos. Desde pequeno sempre ficava prestando atenção na minha mãe, avó, tias, vendo o que elas estavam fazendo tanto em comida, como bolo, doce salgados, em todos os tipos de pratos diversos que elas faziam, em média uns 8 a 10 anos já colocando em prática o que eu via elas fazendo, os anos foram se passando fui aprendendo novas receitas cozinhando para casa, na minha avó, sempre fazendo alguma coisa. O dom vem de família, alguns primos também na área de gastronomia, aos meus 20 anos de idade vi um anúncio via rede social sobre curso de confeitaria que me interessou bastante, porém não tinha condição em estar fazendo pela nossa situação financeira, então a professora do curso, eu lembro até hoje que ela pegou me deu o curso grátis, vim para Cachoeiro, meus pais não queriam mas eu vim para mim ter um futuro melhor para mim poder dar um futuro melhor também para minha família, está se aperfeiçoando, então vim morar com minha irmã comecei a fazer o curso, tinha dia que eu ia apé, outros dias de ônibus, pois não tinha condição financeira, fiz o curso até o final comecei a fazer bolo para fora, fazer bolo de pote. Essa foi a minha inspiração sempre foi buscando me aperfeiçoar cada vez mais, até que teve um dia que eu recebi uma proposta de estar fazendo o curso no Instituto Gourmet de Cachoeiro de Itapemirim ES, sempre buscando para me aperfeiçoar mas. Comecei a trabalhar como freelance de garçom, auxiliar de cozinha, para poder conseguir nos manter, vim de baixo, não foi nada fácil, mas hoje vejo que Deus tem sempre o melhor para cada um de nós, meses depois comecei a pegar eventos sempre buscando aperfeiçoamento para melhor atender meus clientes, eventos pequenos e maiores, tive apoio de meus irmãos, pais e amigos, sempre me ajudaram muito.
Meu foco hoje é me aperfeiçoar mas, sempre mas, não tenho preferência de tipos de eventos, se o cliente vim até a mim e tiver disponibilidade estarei atendendo.
Hoje faço um pouco de cada, bolo, doces, salgados, comidas.
No começo eu pegava mas eventos menores, hoje pego ambos, o importante é ver o sorriso no rosto do cliente.

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